A table!

1. Ποιό είναι το αγαπημένο σου φαγητό;

Δεν έχω κάποιο σούπερ αγαπημένο, που να λέω "τρελαίνομαι!". Πάντως, στα αγαπημένα μου συμπεριλαμβάνονται σίγουρα τα γεμιστά. Είναι η πρώτη παραγγελιά που δίνω στη μαμά μου, όταν είναι να πάμε σπίτι. Και με το που φτάνουμε, ορμάω!

(Μαμαδίσιο φαγητό: ανεκτίμητη αξία!!!) 

2. Ποιό είναι το αγαπημένο σου γλυκό;

Ό,τι γλυκό κι αγαπημένο, βεβαίως βεβαίως. 

Τα γλυκά του κουταλιού κατηγοριοποιούνται στα δεύτερης μοίρας, 

τα οποία τιμώνται στις μεγάλες "χαρμάνες" περισσότερο. 

3. Ποιό φαγητό δε θα δοκίμαζες ποτέ;

Πατσά!!!!!!! 

Φεύγω απ' την κουζίνα πριν καν μαγειρευτεί,

κι όταν τον τρώνε οι άλλοι κάνω γκριμάτσες αηδίας 

(νοερώς, γιατί είμαι και διακριτικιά!!). 

4. Ελληνική, ιταλική, mexican ή ασιατική κουζίνα;

Δεν έχω προκάμει να δοκιμάσω γεύσεις και κουζίνες, το νεούδι, για να αποφανθώ. Όταν ξαμοληθώ στα εξωτερικά, θα 'ρθω και θα σου πω με ύφος γευσιγνώστριας. 

Μμμμ!! 

Για τώρα αρκέσου: ελληνική! 

5. Έχεις αλλεργία σε κάποιο φαγητό;

Είμαι απ' τους τυχερούς!

 Η αλλεργία μου εκδηλώνεται και φουντώνει μόνο σε θέματα συμπεριφορών. 

6. Σε ποιό φαγητό/γλυκό είσαι εξπέρ;

Ε, δεν ξέρω αν είμαι εξπέρ. Όμως, μπορώ να πω με σιγουριά ότι τα φαγητά και τα γλυκά μου τρώγονται άαανετα. Μόνο με τα κρέατα δεν έχω ασχοληθεί διεξοδικά. Συνήθως από κρεατικά μαγειρεύω κοτόπουλο και μπιφτέκια/σουτζουκάκια. Στα υπόλοιπα δεν έχω θέμα. Και δεν μου φαίνεται απόρθητη η κορυφή του βουνού-μαγειρικής, όπως σε άλλες συμφοιτήτριες που έτυχε να το συζητήσουμε.

Από γλυκά δεν με λες και πεπειραμένη. Δεν έχω δοκιμάσει να φτιάξω πολλά, παρά μόνο: χαλβά σιμιγδαλένιο, μπουγάτσα, ραβανί, γαλακτομπούρεκο και κέικ. 

(Μια απ' τα ίδια και η sis.) 

7. Ποιό είναι το φαγητό που έμαθες να μαγειρεύεις πρώτο;

 Τώρα αν σου πω ότι δεν θυμάμαι; 

Λογικά τα πιο εύκολα, τύπου μακαρόνια και φακές.

8. Είσαι χορτοφάγος;

 Μ' αρέσουν τα χορταρικά, αλλά εγώ θέλω ποικιλία, αδερφέ.

Οπότε: τσου!

9. Συνήθως τι παραγγέλνεις από έξω;

 Πίτσες και πιτόγυρα (με προτίμηση στα δεύτερα!!).

10. Είσαι γλυκατζής ή fan των αλμυρών σνακ;

 Όλα τα σφάζω, όλα τα μαχαιρώνω.

11. Αγαπημένο σνακ;

Ανάλογα με τις ορέξεις και με το τι βρίσκεται μέσα στο σπίτι. Μπορεί να φάω κόρν φλέικς, ένα μήλο ή ακόμα και μια σαλάτα, ή να υποκύψω στις γλυκές ακολασίες, που θα φωνασκούν το όνομά μου -οι Σειρήνες!

12. Πώς τρως το σάντουίτς σου;

 Αν δεν βαριέμαι παραχώνω διάφορα: σαλάμι, τυρί, μαρούλι/ντομάτα, αβγό, πατάτες, τυροκαυτερή ή κέτσαπ - μουστάρδα κλπ. Κι επειδή συνήθως βαριέμαι, είτε το τρώω με σαλάμι, τυρί, τυροκαυτερή ή κέτσαπ - μουστάρδα, είτε με φέτα και κέτσαπ - μουστάρδα. Παίζει κι η ορφάνια: μόνο σαλάμι και τυρί ή μόνο φέτα, ή και συνδυασμός αυτών.  

13. Σ'αυτή τη φάση της ζωής σου τρως υγιεινά ή το'χεις ρίξει στη μάσα;

 Όχι, δεν κάνω ισορροπημένη διατροφή ούτε τρέφομαι σωστά, αφού ούτε κανονικό μεσημεριανό δεν τρώω κάποιες φορές, επειδή είμαι σχολή και δεν προλαβαίνω, οπότε τη βγάζω με χαζά: τοστ, καμιά τυρόπιτα/σπανακόπιτα ή κάτι άλλο απ' το κυλικείο, ή κρουασάν. 

14. Ποιός μαγειρεύει καλύτερα στην οικογένεια; 

Κι ο χρυσός σκούυυφος πάααει στον αδερφόοο. 

Είναι εκλεκτούλης στις γεύσεις του και του αρέσουν τα πιο προχωρημένα και πειραγμένα. Η μαμά μου είναι της πιο κλασικής κουζίνας και δεν τον ικανοποιεί απολύτως, οπότε πολλές φορές λαμβάνει αυτός δράση στην κουζίνα 

(και κοντά στον βασιλικό (ο ίδιος) ποτίζεται κι η γλάστρα (εμείς)). 

Η χαρά μου όταν πηγαίνω σπίτι στις γιορτές και τα καλοκαίρια, γιατί μας περιποιείται ο ίδιος: εγώ θα μαγειρέψω στα παιδιά, να φάνε και να ευχαριστηθούν. 

Κι η μαστοριά του δεν περιορίζεται μόνο εκεί, αλλά μπαίνει και στα χωράφια της ζαχαροπλαστικής, παρότι εκεί κοντραρίζεται με τη μαμά, που είναι αυθεντία -γιατί είναι τελειωμένη γλυκατζού (να, από αυτή πήρα!!). 

/* Nα σημειώσω πως η πάσα ήταν απ' τον Hengeo. 

Γιώργο, εξκιουζέ μουά για την καθυστέρηση. Θα είχε ανέβει άμεσα, αλλά αγχώθηκα με τις ιστορίες του καφενέ (για το αν θα μου βγει) κι ασχολήθηκα μ' αυτό πρώτα, για να έχω χρόνο μπροστά μου, οπότε η πάσα σου έμεινε λίγο πίσω. */ 

Κι επειδή είμαι στις καλές μου, θα σας τρατάρω και το κατιτίς μου.  

*Η Νάσια χαίρει ιδιαίτερης περιποίησης, για τον λόγο της τελευταίας της ανάρτησης. 

Ε, κι η Αριστέα το δικό της, γιατί είναι κρίμα να μείνει παραπονεμένη.