Πέμπτη, 10 Απριλίου 2014

A table!



1. Ποιό είναι το αγαπημένο σου φαγητό;

Δεν έχω κάποιο σούπερ αγαπημένο, που να λέω "τρελαίνομαι!". Πάντως, στα αγαπημένα μου συμπεριλαμβάνονται σίγουρα τα γεμιστά. Είναι η πρώτη παραγγελιά που δίνω στη μαμά μου, όταν είναι να πάμε σπίτι. Και με το που φτάνουμε, ορμάω!

(Μαμαδίσιο φαγητό: ανεκτίμητη αξία!!!) 

2. Ποιό είναι το αγαπημένο σου γλυκό;

Ό,τι γλυκό κι αγαπημένο, βεβαίως βεβαίως. 
Τα γλυκά του κουταλιού κατηγοριοποιούνται στα δεύτερης μοίρας, 
τα οποία τιμώνται στις μεγάλες "χαρμάνες" περισσότερο. 

3. Ποιό φαγητό δε θα δοκίμαζες ποτέ;

Πατσά!!!!!!! 
Φεύγω απ' την κουζίνα πριν καν μαγειρευτεί,
κι όταν τον τρώνε οι άλλοι κάνω γκριμάτσες αηδίας 
(νοερώς, γιατί είμαι και διακριτικιά!!). 

4. Ελληνική, ιταλική, mexican ή ασιατική κουζίνα;

Δεν έχω προκάμει να δοκιμάσω γεύσεις και κουζίνες, το νεούδι, για να αποφανθώ. Όταν ξαμοληθώ στα εξωτερικά, θα 'ρθω και θα σου πω με ύφος γευσιγνώστριας. 
Μμμμ!! 

Για τώρα αρκέσου: ελληνική! 

5. Έχεις αλλεργία σε κάποιο φαγητό;

Είμαι απ' τους τυχερούς!
 Η αλλεργία μου εκδηλώνεται και φουντώνει μόνο σε θέματα συμπεριφορών. 

6. Σε ποιό φαγητό/γλυκό είσαι εξπέρ;

Ε, δεν ξέρω αν είμαι εξπέρ. Όμως, μπορώ να πω με σιγουριά ότι τα φαγητά και τα γλυκά μου τρώγονται άαανετα. Μόνο με τα κρέατα δεν έχω ασχοληθεί διεξοδικά. Συνήθως από κρεατικά μαγειρεύω κοτόπουλο και μπιφτέκια/σουτζουκάκια. Στα υπόλοιπα δεν έχω θέμα. Και δεν μου φαίνεται απόρθητη η κορυφή του βουνού-μαγειρικής, όπως σε άλλες συμφοιτήτριες που έτυχε να το συζητήσουμε.

Από γλυκά δεν με λες και πεπειραμένη. Δεν έχω δοκιμάσει να φτιάξω πολλά, παρά μόνο: χαλβά σιμιγδαλένιο, μπουγάτσα, ραβανί, γαλακτομπούρεκο και κέικ. 

(Μια απ' τα ίδια και η sis.) 

7. Ποιό είναι το φαγητό που έμαθες να μαγειρεύεις πρώτο;

 Τώρα αν σου πω ότι δεν θυμάμαι; 
Λογικά τα πιο εύκολα, τύπου μακαρόνια και φακές.

8. Είσαι χορτοφάγος;

 Μ' αρέσουν τα χορταρικά, αλλά εγώ θέλω ποικιλία, αδερφέ.
Οπότε: τσου!

9. Συνήθως τι παραγγέλνεις από έξω;

 Πίτσες και πιτόγυρα (με προτίμηση στα δεύτερα!!).

10. Είσαι γλυκατζής ή fan των αλμυρών σνακ;

 Όλα τα σφάζω, όλα τα μαχαιρώνω.

11. Αγαπημένο σνακ;

Ανάλογα με τις ορέξεις και με το τι βρίσκεται μέσα στο σπίτι. Μπορεί να φάω κόρν φλέικς, ένα μήλο ή ακόμα και μια σαλάτα, ή να υποκύψω στις γλυκές ακολασίες, που θα φωνασκούν το όνομά μου -οι Σειρήνες!

12. Πώς τρως το σάντουίτς σου;

 Αν δεν βαριέμαι παραχώνω διάφορα: σαλάμι, τυρί, μαρούλι/ντομάτα, αβγό, πατάτες, τυροκαυτερή ή κέτσαπ - μουστάρδα κλπ. Κι επειδή συνήθως βαριέμαι, είτε το τρώω με σαλάμι, τυρί, τυροκαυτερή ή κέτσαπ - μουστάρδα, είτε με φέτα και κέτσαπ - μουστάρδα. Παίζει κι η ορφάνια: μόνο σαλάμι και τυρί ή μόνο φέτα, ή και συνδυασμός αυτών.  

13. Σ'αυτή τη φάση της ζωής σου τρως υγιεινά ή το'χεις ρίξει στη μάσα;

 Όχι, δεν κάνω ισορροπημένη διατροφή ούτε τρέφομαι σωστά, αφού ούτε κανονικό μεσημεριανό δεν τρώω κάποιες φορές, επειδή είμαι σχολή και δεν προλαβαίνω, οπότε τη βγάζω με χαζά: τοστ, καμιά τυρόπιτα/σπανακόπιτα ή κάτι άλλο απ' το κυλικείο, ή κρουασάν. 

14. Ποιός μαγειρεύει καλύτερα στην οικογένεια; 

Κι ο χρυσός σκούυυφος πάααει στον αδερφόοο. 
Είναι εκλεκτούλης στις γεύσεις του και του αρέσουν τα πιο προχωρημένα και πειραγμένα. Η μαμά μου είναι της πιο κλασικής κουζίνας και δεν τον ικανοποιεί απολύτως, οπότε πολλές φορές λαμβάνει αυτός δράση στην κουζίνα 
(και κοντά στον βασιλικό (ο ίδιος) ποτίζεται κι η γλάστρα (εμείς)). 

Η χαρά μου όταν πηγαίνω σπίτι στις γιορτές και τα καλοκαίρια, γιατί μας περιποιείται ο ίδιος: εγώ θα μαγειρέψω στα παιδιά, να φάνε και να ευχαριστηθούν. 

Κι η μαστοριά του δεν περιορίζεται μόνο εκεί, αλλά μπαίνει και στα χωράφια της ζαχαροπλαστικής, παρότι εκεί κοντραρίζεται με τη μαμά, που είναι αυθεντία -γιατί είναι τελειωμένη γλυκατζού (να, από αυτή πήρα!!). 


/* Nα σημειώσω πως η πάσα ήταν απ' τον Hengeo
Γιώργο, εξκιουζέ μουά για την καθυστέρηση. Θα είχε ανέβει άμεσα, αλλά αγχώθηκα με τις ιστορίες του καφενέ (για το αν θα μου βγει) κι ασχολήθηκα μ' αυτό πρώτα, για να έχω χρόνο μπροστά μου, οπότε η πάσα σου έμεινε λίγο πίσω. */ 


Κι επειδή είμαι στις καλές μου, θα σας τρατάρω και το κατιτίς μου.  


*Η Νάσια χαίρει ιδιαίτερης περιποίησης, για τον λόγο της τελευταίας της ανάρτησης. 
Ε, κι η Αριστέα το δικό της, γιατί είναι κρίμα να μείνει παραπονεμένη. 
 
 

24 σχόλια:

  1. Χιχιχι.. Πολυ ωραιες απαντησεις.Μου αρεσει που εχεις ποικιλια στις προτιμησεις σου.
    Θα κεραστω εγω παντως κατι μικρο γιατι ενα γλυκακι το πεθυμησα.
    Και αφου δυσκολο το βλεπω η Αριστεα να δεχτει το δικο της μπορεις να μ το στειλεις κ αυτο. :p

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα είναι υγιεινό το παστελάκι. Να δεις που θα το πάρει. Όλα στο 2 μαύρο. Θα ρεφάρω!!!!!!!! χαχαχα

      Σε πάω αμέσως αμέσως στο "κάτι μεγάλο" (ακούστηκε πρόστυχο αυτό, ή είναι η ιδέα μου;; omg). :))

      Διαγραφή
  2. Αν σου πω πως καθώς διάβαζα όλα αυτά (στα οποία by the way έχουμε μία ταύτιση απόψεων!) την Αριστέα σκεφτόμουν....
    Αλλά εύγε, παιδί μου!!! Είσαι η μόνη (από τα tag που έχω διαβάσει!) που είχε την ευγένεια να μας κεράσει κάτι στο τέλος! Ευγε! Καημό το είχα! Αυτό δεν είναι tag-βασανιστήριο είναι! Τόσες γεύσεις, τόσα φαγητά και στο τέλος τίποτα για εμάς! Αναστασάκι μου, εύγε!
    Αγκαλίτσα, κούκλα μου! Και φιλάκι να απλωθεί στο μαγουλάκι σου και να σου κρατάει παρεούλα!
    ΣΣΣΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ!
    ("Εύγε" έγραψα?!?!?!)
    ;-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εγώ την Αριστέα σκεφτόμουν. Όπου φαγί και γλυκό, ξεπετάγεται το alert-αριστέα. Παρέα θα πάμε να το κοιτάξουμε, που λέει και το Κατερινούδι πιο κάτω, γιατί δεν πάει άλλο.

      Μ' έχεις κατασκλαβώσει με τα καλά σου λόγια -πάντα!! :))
      Μικρό μου... https://scontent-a-lhr.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1.0-9/q80/s720x720/1522284_249534291872932_1446296373_n.jpg

      Διαγραφή
  3. συμφωνούμε πολύ στις γεύσεις και με συγκίνησες με το κέρασμα! Τι ; μόνο η Αριστέα θα συγκινείται;; είμαστε κι εμείς ευαίσθητοι κι ας μη μας φαίνεται!
    πάρα πολύ καλά μαγειρεύεις για φοιτήτρια ,αλλά και για κορίτσι ! Ξέρω πολλά κοριτσια που ούτε αβγό δεν ξέρουν να βράσουν!
    φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να είσαι καλά!! :))

      Καλά, άσε τι έχουν ακούσει τ' αφτάκια μου. Το κατεψυγμένο δίνει και παίρνει -μαγειρεμένα απ' τη μαμά και στην κατάψυξη εννοώ. Μέχρι και κατεψυγμένες φακές έχω ακούσει.

      Για μένα είναι και θέμα γοήτρου να ξέρεις να μαγειρεύεις. Έστω κάποια φαγητά, αδερφέ. Είναι πρώτα καλό για σένα και μετά σου δίνει την ευχαρίστηση του να προσφέρεις κάτι σε αγαπημένα πρόσωπα που καλείς στο σπίτι.

      Φιλιά πολλά - Κι ελπίζω όλα να πηγαίνουν καλά!!

      Διαγραφή
  4. Πόσο μου άρεσαν οι απαντήσεις σου Λυσίππη και συμφωνούμε σε πολλά!

    Δεν πειράζει για την καθυστέρηση, μακάρι να ήταν όλοι στην μπλογκογειτονια σαν εσένα!

    Καλά να περνάς! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σαν και μένα καμιά που λέει κι η Βίσση (τς τς τι ψωνάρα που είναι αυτή η κοπέλα. απαπαπα). χαχαχα

      Σ' ευχαριστώ πολύ, Γιώργο μου!!!!
      Καλό απόγευμα!!!

      Διαγραφή
  5. Νεούδι μου για φοιτήτρια το'χεις και πολύ μάλιστα!
    Δεν έχετε καλή εστία να υποθέσω εκεί;;
    Αυτό πάλι που όταν αναφέρεστε σε φαγητά σκέφτεστε την Αριστέα να το κοιτάξετε χαχαχα (κάπου εδώ θα επαναφέρουμε το πανό μας κάτω το ταχίνι! )

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαχαχαχα!!!!! Ακόμα το θυμάσαι το σύνθημά μας, βρε θηρίο;;; Δεν κρατήθηκα: πάρε το graffiti. :))

      Κάνουν ωραία φαγητά στη λέσχη, δεν μπορώ να πω. Όμως, ακούστηκαν κάποιες δηλητηριάσεις. Έτυχε; Ράδιο αρβύλα; Πάντως, ένα είναι το σίγουρο: τα τμήματα δεν άδειασαν. :P Ο κυριότερος λόγος που δεν πάμε είναι πως την ώρα που τελειώνουμε κι έχουμε ένα break από μαθήματα, γίνεται ο κακός χαμός από κόσμο εκεί. Η ουρά φτάνει μέχρι την είσοδο. Και δεδομένου ότι α) δεν έχω υπομονή και β) η πείνα έχει βαρέσει κόκκινο, καταλήγω στο κυλικείο.

      Φιλιά πολλά, Κατερινάαακι. ^_^

      Διαγραφή
  6. καλησπερα καλη μου φιλη!
    σε πολλα συμφωνουμε!
    χιχι
    φιλακια πολλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι, Κικόνι μου.
      Σε φιλώ πολύ!!!!

      Διαγραφή
  7. Να μην τα ξαναλέμε: αν δεν ταιριάζεις δεν κουμπαριάζεις: κι εγώ όλα τα σφάζω όλα τα μαχαιρώνω! :))Κι αν είναι πάαααρα πολύ νωρίς για σοκολατένια μελομακάρονα, έρχονται κάτι γεμιστά τσουρέκια....σκέτη τρέλα!!! Αχαχα! Μάκια πολλά λιχούδικο κουμπαρόνι! :)) ☺ Έχω κλέψει τη φατσούλα από την Αριστέα και την κολλάω παντού!!!! ☺ ☺

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχαχαχα
      Μόνο εσύ με καταλαβαίνεις. ΤΕΛΟΣ!!
      Διπλό κομμάτι γλυκό για σένα. :))

      Διαγραφή
  8. Μου άνοιξες την όρεξη με τα γεμιστά που κυριολεκτικά λατρεύω, αλλά μου την έκλεισες πάλι με όλα όσα βάζεις στο σάντουιτς...χαχα!!
    Βέβαια κάπου εκεί στα κεράσματα ξανάνοιξε....και λέω να την κρατήσω έτσι και να την ικανοποιήσω λίγο με το κατιτίς της, γιατί με έπιασε μια λιγούρα με όσα διάβασα...φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σάντουιτς - υπερπαραγωγή!!! χαχαχα
      Φιλιά & καλό σαβ/κο, Μαρία μου!!

      Διαγραφή
  9. εγώ πάντως πείνασα μετά από αυτές τις απαντήσεις..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κρατήσου 1-2 ωρίτσες μέχρι να γίνει το φαγί και να σερβίρω. :)

      Διαγραφή
  10. Ευφάνταστες απαντήσεις αλλά πέθανα στα γελια με το τι βάζεις στο σάντουιτς!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σαν τον Παπαγιαννόπουλο κι εγώ: τσιμπάω, γιατί δεν πεινάω!! :P

      Καλώς ήρθες, Αριάδνη μου!!

      Διαγραφή
  11. Χαχαχαχα!! Μια χαρά σε βρίσκω Λυσιππάκι μου!! Και μαγειρεύεις και τα πετυχαίνεις!! Μπράβο σου! Εγώ ανεπρόκοπη!! 4 χρόνια μόνη, ειλικρινά δεν ξέρω τι έτρωγα!! :))) Να ναι καλά τα ντιλίβερι και τα αυγά και τα μακαρόνια!! Χαχαχα!!
    Πάντως κι εγώ γλυκατζού, τζου, τζου τζου!!!
    Ενα σάντουιστς με από ούλα περικαλώ!!!! Χαχαχα!!
    Φιλάκια πολλά καρδιά μου και καλό σ/κ να χεις!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τα πετυχαίνω όταν δεν μου χτυπά το αλτσχάιμερ την πόρτα και ρίχνω όλα τα υλικά που θέλω. Λίγες είναι οι φορές νομίζεις που έχω κάτσει ωραιότατα στο τραπεζάκι μου, με το πιατάκι μου μπροστά, κι είμαι έτοιμη να καταβροχθίσω το περιεχόμενό του και ΜΠΑΠ! θυμάμαι ότι δεν έχω βάλει αλάτι; Γυρνάω μ' ένα βλέμμα στην αδερφή μου, σα να παίζω σε τραγωδία: ξέχασα να βάλω αλάτι!! χαχαχα Και σε σαλάτες το ίδιο. Για να μην αναφέρω τις φορές που κάθομαι στο youtube και λέω "ένα τραγουδάκι ακόμα μωρέ και θα πάω να κοιτάξω το φαγί". Πόσες φορές το έχω πετύχει στο τσακ. Στην κοσμάρα μου, παιδί μου. Και να ήμουν κι ερωτευμένη πάει στον διάτανο. :))

      Πατ πατ στην πλατούλα που συμφωνούμε ΚΑΙ στο σάντουιτς - υπερπαραγωγή. Εύγε, είσαι το καμάρι μου. χαχαχα

      Καλημέρα, γλυκό Μαριλενάκι μου.

      Διαγραφή
  12. ωραίο παιχνίδι αυτό...και διαβασα όλες τις απαντήσεις σου... έτσι να μαθαίνουμε και κάτι για τους μπλοκογείτονες..καλό πάσχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ωωωω, δελφινάκι!!! :))
      Καλή Ανάσταση & Καλό Πάσχα να έχεις,
      να περάσεις υπέροχα!!!

      Διαγραφή